29 Ağustos Perşembe 2019

Et yerine geçebilecek 8 protein deposu

Pahalı olmasıyla et tüketemeyen kişiler için et yerine geçebilecek ucuz protein kaynaklarını araştırdık.


Malum et fiyatları ortada, birde üstüne şarbon alarmı da eklenince insanlar etten biraz da olsa uzaklaştılar. Fakat protein ihtiyacımızı da karşılamamız gerekiyor. Sizler için et yerine geçebilecek protein kaynaklarını araştırdık.

İŞTE 8 PROTEİN KAYNAĞI

  • Bakliyat (Mercimek, nohut, kuru fasulye)

Kuru baklagillerden olan mercimek, nohut ve kuru fasulye protein değeri yüksek besinler arasındadır. Mercimeği farklı biçimlerde tüketebilirsiniz. Çorba, yemek ve salata şeklinde karşımıza çıkmaktadır.

  • Yumurta

En ucuz kaliteli protein yumurtadır. Günde 1- 2 adet yumurta tüketmeniz protein ihtiyacınızı karşılar. Uzmanlar, et yerine geçebilecek proteinin yine hayvansal ürünlerden kazanılması gerektiğini vurguluyorlar.

  • Mantar

Besin değeri çok yüksek olan mantarın içeriğinde, protein, d vitamini, selenyum, potasyum ve K vitaminlerini vardır.

  • Ev yoğurdu

Günlük protein ihtiyacınızı karşılayacak besinler arasında olan ev yoğurdu. Aynı zamanda folik asit, fosfor ve kalsiyum bakımından da zengindir.

  • Balık

Balık çeşitlerinden hamsi hem ucuz olması ve bol bulunmasıyla birlikte vücudun protein ihtiyacını karşılar.

  • Karnabahar

Kış sebzelerinden olan karnabaharın içeriğinde amino asitler bulunur. Karnabahar tükettiğimizde ise vücudumuzda bulunan amino asitler ile birleşerek protein yapı taşlarını oluştururlar. Protein ihtiyacımız için karnabahar tüketmeliyiz.

  • Soya fasulyesi

Protein bakımından oldukça zengin olan soya fasulyesi vücudumuzun protein ihtiyacının çoğunu karşılar.

  • Peynir

Protein değeri yüksek olan peyniri tüketirken yağ ve tuz oranına dikkat etmenizde fayda vardır.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Şarbon hastalığı ile Türkiye’yi panik sardı

Şarbon hastalığı alarmı! Türkiye günlerdir şarbon hastalığını konuşuyor. Erken teşhis edilmediği takdirde ölümle sonuçlanan şarbon hastalığıyla ilgili tüm bilgiler yazımızda mevcuttur.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir